Получение первого профессионального опыта
В Волгоградском колледже управления и новых технологий имени Юрия Гагарина очередная группа слушателей завершила обучение по дополнительной общеразвивающей программе «Юный повар». Наши слушатели познакомились с санитарными нормами и требованиями техники безопасности, техническим оснащением и организацией рабочего места, правилами первичной обработки сырья (овощей, фруктов, круп, макаронных изделий, рыбы, мяса). Особое внимание на курсах уделялось тепловой обработке и приготовлению блюд, а также отпуску и оформлению блюд и кулинарных изделий. Учащиеся научились готовить первые и вторые люда, салаты, печь рулеты и блины. Все полученные навыки пригодятся ребятам в жизни, а для кого-то увлекательное занятие, возможно, перерастёт в любимую профессию. По окончании занятий ребятам выдали сертификаты «Юный повар».
Поздравляем ребят с получением самого первого профессионального опыта, желаем в дальнейшем изучать любимые профессии и правильно определиться с выбором своего жизненного пути!
Ну а мы объявляем набор в следующую группу Юных поваров, ждем школьников от 14 лет и старше.